硝酸鈉比較適合作追肥，但宜少量多次。硝酸鈉施入土后，很快就會溶解，解離成鈉離子和硝酸根離子，硝酸根離子在土壤中有很大的移動性，易隨土壤水分的運動而移動。

    在輕質砂土或砂壤土中，尤其是在多雨季節，硝酸鈉的養分有被淋失的可能性。因此，硝酸鈉應作追肥施用，每畝施用10-15千克為宜。

　　在干旱地區，硝酸鈉也可作基肥施用，但要深施到濕潤的土層。如能與有機肥混合施用，效果更佳。硝酸鈉一般不用于水田。另外，硝酸鈉比較適用于中性或酸性土壤上，一般不用于鹽堿化土壤。
　　因為硝酸鈉中含有鈉，故用于甜菜、菠菜和蘿卜等喜鈉作物，其效果比施用等氮量的其它氮肥要好。