工業硝酸鈉的理化性質

物理性質：相對密度：2.26；熔點（℃）： 308

水中溶解度表：

溫度（攝氏度）

溶解度（克）

溶解性： 1g溶于1.1ml水、0.6ml沸水、125ml乙醇、52ml沸乙醇、3470ml無水乙醇、300ml無水甲醇，還溶于液氨和甘油。

化學性質：

溶解于水時能吸收熱。加溫到380℃以上即分解成亞硝酸鈉和氧氣，400一600℃時放出氮氣和氧氣，700℃時放出一氧化氮，775～865℃時才有少量二氧化氮和一氧化二氮生成。與硫酸共熱，則生成硝酸及硫酸氫鈉。與鹽類能起復分解作用。是氧化劑。與木屑、布、油類等有機物接觸，能引起燃燒和爆炸。